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养殖面积增加、防虾病抢先上市,小龙虾跌至16元/斤

 

  “我上周买的小龙虾是20元/斤,这跟刚上市时相比简直是太便宜了。”市民严女士告诉记者,今年她在菜场买过最贵的小龙虾是36元/斤,石塔农贸市场的小龙虾标价有16元/斤、18元/斤等。

  业内人士介绍,今年小龙虾总体价格便宜,比去年同期低20%-30%,也是近三四年来比较便宜的。这一方面是因为养殖户面积增加,以往湖北湖南小龙虾养殖占全国市场的80%,其次是江苏和安徽,今年仅江苏就新增龙虾养殖30%-40%,供应量明显增加;另一方面,这个时段是虾病高发期,不少虾农防发病、防传染,抢先上市。

  目前小龙虾低于20元/斤


  价格“腰斩”

 

  “现在规格在4钱到6钱的小龙虾批发价从20元到22元不等,但要想吃规格7钱到9钱的小龙虾,特别是纯母虾,还是要40元/斤。”一位胡老板告诉记者。

  “最近小龙虾的价格的确下降了,今年3月活虾价格是55元一斤,现在价格从35元到40元不等。”邵伯的张老板告诉记者,龙虾价格是浮动的,前期和后期价格高,中间大量上市时价格低,“一般‘五一’之前价格高,五六月份市场需求量最大,供应量也最大,到7月份虾源减少时价格会重新上涨。”

 

 

  “预计本地小龙虾大量上市要等到6月份。”在邵伯养殖小龙虾的冯银告诉记者,最近价格下降,还有一部分原因是湖北稻田虾进入清塘阶段,准备插秧种植水稻,“价格不高,我们也不着急出货。”

 

   扬州网讯 近日,网传小龙虾供大于求,价格走低,批发价最低10元/斤。昨天,记者走访扬城多家农贸市场了解到,目前小龙虾每斤价格在16元到20元不等,与刚上市相比,简直是“腰斩”。

 

  总体便宜

  江苏养殖面积增加是主因


 

 

  不过,记者并没看到农贸市场有网传10元/斤的小龙虾。“兴化10元/斤的小龙虾规格是2钱的,这个价格是田头批发价,通过流通环节进入大众市场后就不止这个价格了。”业内人士陆文斌告诉记者,2钱虾多为藕塘虾、稻田虾,一般会在田头直接被食品加工大公司收购,用于做龙虾盖浇饭等,很少进入市民餐桌。

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