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重庆5月猪肉、粮食价格 或将稳中有升

  受生猪存栏量下降,加上“五一”节消费拉动,4月生猪收购价回升,收购均价15.30元/公斤,环比上涨2.14%,同比上涨29.11%。随着气温逐步升高,肉类需求平淡,预计5月重庆生猪价格走势趋稳。

  市综合经济研究院经济定量应用研究所所长罗丛生表示,今年以来全市猪肉价格总体走高,趋势与全国基本保持一致。当前重庆生猪及能繁母猪存栏量依然偏紧,仔猪价格、生猪收购价格均表现为环比上涨,加之“端午”节前食品加工企业集中采购的影响,后期猪肉价格存在上涨预期,但由于季节性消费相对减弱,涨幅空间有限。同时,当前各种粮食制品供应丰富,且终端需求较为稳定,但考虑春耕收尾,粮食市场交易将趋于活跃,在一定程度上会支撑粮食价格,预计5月主要粮食价格稳中略有升。

  与全国市场相比,4月,重庆主要粮食市场供应充足,价格运行平稳,收购均价2.57元/公斤,环比持平,同比下降2.28%。受近期生猪仔猪价格上升影响,饲料玉米需求略增,收购均价2.14元/公斤,环比上涨0.47%,同比上涨2.88%。随着春耕生产逐步结束,粮食市场交易趋于活跃,预计重庆5月主要粮食价格稳中趋涨。

  国家统计局新闻发言人刘爱华15日在回应社会普遍关心的猪肉价格上涨问题时称,随着猪肉价格逐渐回升,养殖户补栏积极性也会相应提高。目前生猪规模养殖占比较大,生产能力能够弥补供给短缺,起到平抑猪肉价格的作用。刘爱介绍,拉动4月份CPI涨幅的因素除猪肉之外,还有鲜菜、鲜果,当月同比涨幅均超过10%。鲜菜、鲜果价格明显受到极端天气因素的影响,这些季节性的短期冲击不具有持续性。

  昨日,记者从市发改委获悉,根据重庆价格成本调查机构对17个区县的调查,4月份重庆生猪、仔猪价格均涨,主要粮食收购价基本稳定,主要农资价格平稳运行。同时受市场供应影响,预计5月猪肉、粮食价格都将稳中上升。

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